Pemerintah Desa Gadung, Kecamatan Toboali, Kabupaten Bangka Selatan, menggelar kegiatan Sosialisasi Pangan Aman dan Sehat pada Kamis, 23 Juli 2026, bertempat di Gedung Pertemuan Desa Gadung. Acara ini menghadirkan dua narasumber ahli yakni Margarethi Guning, AMG dari DKPPKB Bangka Selatan dan Lia Triwahyuni, S.Si dari Balai POM Pangkal Pinang, serta dihadiri oleh Kepala Desa Gadung Nuskandar bersama Bhabinsa Budi Setiawan dan Bhabin Kamtibmas DD. Wisnu. Kegiatan ini ditujukan bagi para pelaku UMKM lokal serta keluarga yang memiliki anak dengan indikasi stunting guna meningkatkan pemahaman mengenai standar keamanan pangan. Suasana di Gedung Pertemuan Desa Gadung tampak kondusif dan penuh antusiasme dari para peserta yang hadir sejak pagi hari. Masyarakat yang terdiri dari pelaku usaha mikro dan orang tua tampak menyimak dengan saksama setiap materi yang disampaikan oleh narasumber terkait tata cara pengolahan serta pemilihan bahan pangan yang higienis. Interaksi dua arah antara peserta dan pemateri berjalan dengan dinamis, mencerminkan kepedulian warga terhadap pentingnya menjaga kualitas konsumsi harian demi kesehatan keluarga dan keberlangsungan usaha pangan yang mereka jalankan. Kepala Desa Gadung, Nuskandar, dalam sambutannya menekankan bahwa kegiatan ini merupakan langkah strategis pemerintah desa dalam mendukung program kesehatan nasional sekaligus pemberdayaan ekonomi masyarakat. Menurutnya, edukasi mengenai pangan aman bukan hanya soal kebersihan, tetapi juga menjadi instrumen penting dalam menekan angka stunting di wilayah Desa Gadung. Dengan pemahaman yang lebih baik mengenai nutrisi dan keamanan pangan, diharapkan para pelaku UMKM dapat meningkatkan daya saing produk mereka, sementara para orang tua mampu memberikan asupan gizi yang lebih berkualitas bagi anak-anak mereka. Ke depan, pemerintah Desa Gadung berkomitmen untuk terus melakukan pendampingan berkelanjutan bagi masyarakat agar standar pangan aman dan sehat dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari secara konsisten. Diharapkan melalui sosialisasi ini, kesadaran kolektif warga akan meningkat sehingga mampu menciptakan lingkungan desa yang lebih sehat dan produktif. Langkah ini menjadi bagian dari upaya jangka panjang pemerintah desa dalam mewujudkan generasi yang bebas stunting serta memperkuat fondasi ekonomi masyarakat melalui produk pangan yang terjamin kualitasnya. Penulis: AMRIL